تبلیغات
انجمن کنترل کیفیت ویژگی های حسی کالا - مقیاس های هدونیک ادامه ... 2
 
انجمن کنترل کیفیت ویژگی های حسی کالا
در نظر سنجی های ماهانۀ این وبلاگ شرکت کنید !
درباره وبلاگ


Sensory Evaluation
and Quality Control
Phone:09177117925
09174567925

مدیر وبلاگ : علی رضا بدل توانا
نظرسنجی
به نظر شما نقش مرحله ارزیابی حسی در کنترل کیفیت کالا تا چه حد است؟








SIMS Sensory Evaluation Software

ادامه 
 در تصویر زیر دو مقیاس هدونیک دیگر آورده شده است که سوال هر دو مقیاس در مورد میزان تفاوت دو نمونه از نظر مصرف کننده می باشد. اولی از نوع طبقه ای و دارای 8 درجه است و داده هایی که تولید می نماید از نوع  کمی و گسسته می باشد.
اما مقیاس دوم  از نوع خطی است که بر خلاف اولی، فرد می تواند شاخص انتخاب خود را در هر جایی از مقیاس نگهدارد، در نتیجه داده های که از این نوع مقیاس ایجاد می شود کمی و پیوسته است. در این مقیاس تنها ابتدا ، وسط و انتهای مقیاس دارای برچپسب می باشد ولی مقیاس در طول خود دندانه دار است. لازم به ذکر است که این مثال مربوط به یک برنامه کامپیوتری می باشد که فرد می تواند شاخص انتخاب را در هرجایی قرار دهد و کامپیوتر، خود با توجه به محل انتخابی، عدد معادل آن را به عنوان امتیاز در محاسبات وارد می کند.
اصولاً مقیاس های خطی بصورت یک خط با طول 15 سانتی متر ترسیم می شوند که تنها دو سر مقیاس و و سط آن برچسب گذاری می شود. اگر در یک مقیاس خطی تعداد درجات برچسب خورده، 5 عدد یا بیشتر شود، آنگاه این مقیاس در نظر  پاسخ دهنده بیشتر همانند یک مقیاس طبقه ای نمود پیدا می کند (که احتمالاً فرد خود را ملزم به انتخاب درجات برچسب خورده می کند و  ممکن است از مقادیر حدفاصل درجات متوالی اجتناب کند! و شاید مقیاس دیگر عملاً کارکرد یک مقیاس پیوسته و خطی را نداشته باشد).

مقیاس هدونیک طبقه ای و خطی
همچنین در بسیاری از مقیاس های خطی بر چسب دو انتهای مقیاس با فاصله ای در  حدود 1 سانتی متر مانده به انتهای خط ، نصب می شوند. گفته می شود که این کار موجب می شود که پاسخگو راحت تر از حدود انتهایی مقیاس برای پاسخ دهی استفاده کند و ترس و ابائی از این انتخاب نداشته باشد. این مقیاس ها را مقیاس با تورفتگی انتهایی گویند.
در مثال زیر دو مقیاس دو قطبی خطی آورده شده است که اولی بدون دندانه و در نتیجه بدون تورفتگی انتهائی می باشد و فقط دو سر مقیاس دارای برچسبی جهت راهنمایی پاسخگو  است. علت اینکه مقیاس را دوقطبی یا Bipolar  می خوانند نیز این است که در یک انتها ویژگی مورد نظر  (مثلاً شیرینی) وجود ندارد ولی در انتهای دیگر شدیداً  آن ویژگی احساس می شود و حد واسط این دو نیز برای حدود میانی تر از شدت ویژگی است که پاسخگو می تواند بر اساس احساس و دریافت خود انتخاب کند.
مقیاس پایین تری همان مقیاس دو قطبی خطی می باشد ولی با 3 دندانه، که دندانه های دو انتها نیز با  تورفتگی انتهایی نصب شده اند.


مقیاس خطی




نوع مطلب : تصاویر ، جداول و گراف ها، 
برچسب ها :
لینک های مرتبط : SIMS Sensory Evaluation Software،
شنبه 18 شهریور 1396 02:14 ق.ظ
Hi, i feel that i noticed you visited my blog so i got here to return the want?.I
am trying to find issues to improve my web site!I
suppose its adequate to use some of your ideas!!
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر


ابزارها
آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
 
 
 

پیچک